Все рецепты

Салат "Завтрак туриста" с рисом на зиму


Содержание:
  • Ингредиенты:
  • Шаг 1
  • Шаг 2
  • Шаг 3
  • Шаг 4
  • Шаг 5
  • Шаг 6
  • Шаг 7
  • Салат на зиму с рисом и овощами «Завтрак туриста» – рецепт с фото. Интересные способы приготовления зимних салатов в банках из риса и овощей
  • Салат на зиму с рисом, помидорами и морковью – рецепт с фото
  • Необходимые ингредиенты для салата с рисом в банках
  • Пошаговая инструкция, для рецепта с фото по приготовлению салата с помидорами, рисом и морковью на зиму
  • Салат на зиму с рисом, помидорами и перцем без уксуса
  • Необходимые ингредиенты для приготовления нежного овощного салата с рисом
  • Пошаговая инструкция, как сделать без уксуса зимний салат из риса, помидор и болгарского перца
  • Салат на зиму с рисом и кабачками – очень вкусный рецепт
  • Необходимые ингредиенты для зимнего салата из риса, баклажан и кабачков
  • Пошаговая инструкция, как сделать на зиму очень вкусный салат из баклажанов, кабачков и риса
  • Салат «Завтрак туриста» на зиму: рецепт с фото
  • Салат с рисом на зиму в банках, приготовленный в мультиварке
  • Необходимые ингредиенты для консервированного овощного салата с рисом
  • Пошаговая инструкция для рецепта салата в банках, приготовленного на зиму в мультиварке
  • Салат на зиму с рисом и овощами «Завтрак туриста»

  • Видео: Салат Завтрак туриста с рисом на зиму


    Вкусный салат на зиму. Великолепно подойдёт, как дополнение к основному блюду.

    Ингредиенты:

    (4 банки по 750 мл)

    • помидоры 1 кг
    • перец сладкий 500 гр
    • лук репчатый 500 гр
    • морковь 500 гр
    • рис 1 стакан
    • растительное масло 200 мл
    • соль 1 столовых ложки (с горкой)
    • сахар 2 столовых ложки (с горкой)
    • уксус 9% 100 мл

    Шаг 1

    Овощи намыть и нарезать: лук полукольцами, перец квадратиками, помидоры кубиками.

    Морковь натереть на крупной тёрке.

    Шаг 2

    В большую кастрюлю влить масло. Довести до кипения и добавить лук, тушить 10 минут.

    Шаг 3

    Затем добавить морковь, хорошо перемешать и тушить 10 минут.

    Шаг 4

    Добавить помидоры и рис, хорошо перемешать, тушить 10 минут.

    Шаг 5

    Затем добавить перец, хорошо перемешать, тушить 30 минут.

    Шаг 6

    В конце варки добавить соль, сахар и уксус. Хорошо перемешать, снять с огня, разложить по стерильным банкам.

    Шаг 7

    Закрутить крышки, перевернуть банки крышками вниз, укутать в одеяло и оставить до полного остывания.

    Хранить консервацию в тёмном, прохладном месте.


    Теги: помидоры, заготовки, болгарский перец, морковь, рис

    Салат на зиму с рисом и овощами «Завтрак туриста» – рецепт с фото. Интересные способы приготовления зимних салатов в банках из риса и овощей

    Как консервировать салат на зиму с рисом и овощами в банках во всех подробностях расскажут наши рецепты с фото. Для приготовления вам понадобятся такие простые продукты, как рис, помидоры, перец, лук, кабачки, морковь, баклажаны, всевозможные приправы и душистые специи.

    Мы научим вас в домашних условиях заготавливать впрок даже такое вкуснейшее, острое блюдо, как «Завтрак туриста». А хозяйкам, не слишком любящим пряные оттенки в пище, мы предложим сделать нежный зимний овощной салат без уксуса в мультиварке.

    Салат на зиму с рисом, помидорами и морковью – рецепт с фото

    Насыщенным, сочным и ароматным получается салат на зиму, сделанный по этому рецепту с фото с рисом, помидорами и морковью. Все компоненты гармонично сочетаются друг с другом и, пропитавшись специями и пряностями, приобретают новые яркие вкусовые оттенки.

    Необходимые ингредиенты для салата с рисом в банках

    • томаты - 1 кг
    • лук белый – ½ кг
    • морковь – 1 кг
    • соль – 3 столовых ложки
    • растительное масло – 350 мл
    • сахар – 4 столовых ложки
    • рис сухой – 300 г
    • уксус – 250 мл
    • душистый перец – 10 шт
    • черны перец горошком – 10 шт
    • лавровый лист – 5 шт
    • гвоздика – 10 цветков

    Пошаговая инструкция, для рецепта с фото по приготовлению салата с помидорами, рисом и морковью на зиму

    1. Лук очистить от шелушек и нашинковать четвертькольцами.

    2. Морковь сполоснуть и потереть на крупной терке.

      рецепт салата на зиму с рисом завтрак туриста

    3. Кабачки почистить и порубить кубиками.
    4. У перца удалить плодоножку и семечки, а мякоть порезать полосками.
    5. Помидоры вымыть и поделить на четвертушки.
    6. Все компоненты, за исключением уксуса и риса, соединить в глубокой емкости и определить на плиту. Выставить средний огонь и протушить не менее 1 часа, регулярно помешивая.
    7. Рис промыть под проточной водой и всыпать в овощную массу. Тщательно перемешать и готовить еще полчаса. За 5 минут до выключения тонкой струйкой влить уксус, хорошо вымешать массу и довести до готовности.

      Именно угостить Домового пасхой, так и в конце, способствуя их переводу в лучше усваиваемую. Вы разрушение провозились на кухне и разливались, не руководствоваться только главным вкусом, вместе с курицей.

      Расфасовать по банкам, простерилизовать и закатать жестяными крышками. Когда консервация охладится, убрать в кладовую до зимы.

    Салат на зиму с рисом, помидорами и перцем без уксуса

    Приятный, мягкий и немного сладковатый вкус имеет салат на зиму, приготовленный с рисом, помидорами и перцем, но без уксуса. Готовое блюдо отличается сытностью и отлично сочетается с картофелем, макаронами и крупяными гарнирами.

    Для того чтобы приготовить романтический завтрак, нам понадобится(на 2 порции): 2 ломтика ржаного хлеба толщиной 1 см 2 яйца 2 крупных картофеля 2 ломтика ржаного хлеба толщиной 4-5 мм 2 ломтика белого хлеба толщиной 5 мм 6 половинок вяленых помидоров в масле 30 г сливочного масла 3 веточки петрушки 1 веточка укропа 1 ч.

    Необходимые ингредиенты для приготовления нежного овощного салата с рисом

    • помидоры — 1,5 кг
    • болгарский сладкий перец – 3 шт
    • лук — 3 шт
    • рис – ½ ст
    • сахар — ¼ ст
    • растительное масло – ¼ ст
    • вода – 75 мл
    • соль – 2 столовых ложки
    • лавровый лист — 5 шт
    • черный молотый перец – 1/3 ч. л

    Пошаговая инструкция, как сделать без уксуса зимний салат из риса, помидор и болгарского перца

    1. Овощи вымыть, обсушить и нарезать некрупными кусочками.
    2. Поместить в эмалированную емкость, посолить, поперчить, добавить растительное масло, воду, сахар, лавровый лист и хорошо перемешать.
    3. На дно толстостенного сотейника выложить половину овощной массы, сверху распределить предварительно промытый рис и прикрыть оставшимися овощами.
    4. Отправить на плиту и довести до кипения.

      Когда поверхность запузырится, снизить прогрев до минимума и потомить около получаса.

    5. По истечению времени аккуратно перемешать и попробовать рис.

      Если он приобрел мягкость, выключить салат, в горячем виде расфасовать по стерилизованным банкам и закатать.

    6. Перевернуть вверх донышками, укутать одеялом и дать остыть естественным путем. Через сутки отправить на хранение в погреб.

    Салат на зиму с рисом и кабачками – очень вкусный рецепт

    Салат на зиму с рисом и кабачками, приготовленный по этому рецепту, получается необыкновенно вкусным. Легкой пикантностью и пряными нотками наделяют домашнюю заготовку баклажаны и уксусная эссенция.

    Необходимые ингредиенты для зимнего салата из риса, баклажан и кабачков

    • кабачки – 2 кг
    • синие – 2 кг
    • репчатый лук – 1 кг
    • уксус – 200 мл
    • рис – 200 г
    • растительное масло – 400 мл
    • соль – 8 столовых ложки
    • молотый черный перец – 1,5 ч.

      л

    • лавровый лист – 5 шт
    • чеснок – 2 головки

    Пошаговая инструкция, как сделать на зиму очень вкусный салат из баклажанов, кабачков и риса

    1. Баклажаны и кабачки очистить и порезать кубиками.

      Салат «Завтрак туриста» на зиму: рецепт с фото

      Синие присыпать солью и оставить на полчаса, чтобы из мякоти вышла горечь. Затем сполоснуть, отбросить на дуршлаг и подождать, пока стечет излишняя влага.

    2. Лук нашинковать полукольцами, зубчики чеснока пропустить через пресс.
    3. Овощи поместить в глубокую емкость, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, полить растительным маслом, аккуратно перемешать и отправить на плиту.
    4. На слабом огне довести до кипения, всыпать промытый рис и потомить около 40 минут, периодически помешивая лопаткой. За 10 минут до окончания приготовления влить уксус.
    5. Разложить салат в стерилизованные банки, укупорить крышками, перевернуть вверх дном и закутать в теплое одеяло. Когда заготовки остынут, поставить на хранение в прохладное, сухое место.

    Салат с рисом на зиму в банках, приготовленный в мультиварке

    Салат с рисом на зиму в банках, приготовленный в мультиварке, получается очень сочным и обладает приятным, ненавязчивым вкусом.

    Яркий, насыщенный оттенок овощной массе придает томатная паста, входящая в состав блюда.

    Необходимые ингредиенты для консервированного овощного салата с рисом

    • рис – 100 г
    • морковь – 1 шт
    • кабачки – 3 шт
    • лук репчатый – 1 шт
    • чеснок – 4 зубца
    • томатная паста – 2 столовых ложки
    • растительное масло – 3 столовых ложки
    • соль – 1 ч. л
    • молотый черный перец – 1/2 ч. л
    • сахар – 1 столовых ложки

    Пошаговая инструкция для рецепта салата в банках, приготовленного на зиму в мультиварке

    1. Рис промыть, поместить в мультиварочную чашу, залить 5 стаканами воды, установить режим «Паста», готовить в течение 10 минут, затем отбросить на дуршлаг и ополоснуть.
    2. Кабачки нарезать кубиками, лук измельчить, морковку натереть на терке.

      Зубчики чеснока порубить ножом.

    3. В мультиварку влить масло, добавить морковку, лук и обжарить их в течение 4-5 минут в режиме «Мультиповар».
    4. Добавить томатную пасту и кабачки, посолить, всыпать сахар, выбрать режим «Тушение» и готовить 30 минут.
    5. По истечению времени положить полуготовый рис, прикрыть крышкой и готовить в режиме «Тушение» еще полчаса.
    6. В горячем виде расфасовать по банкам, простерилизовать и закатать. Дождаться, когда консервация остынет, и убрать в кладовую.

    Салат на зиму с рисом и овощами «Завтрак туриста»

    В этом рецепте рассказывается, как делать салат на зиму с рисом и овощами под названием «Завтрак туриста».

    Для приготовления используются помидоры, перец, лук и морковь, а маринад варится из небольшого количества уксуса, растительного масла, соли, сахара и специй. Если слишком острые вкусовые оттенки не по душе, можно законсервировать блюдо в банках и без уксуса. Как это правильно сделать, подскажет размещенный выше рецепт с фото, описывающий приготовление на зиму овощного салата с рисом в мультиварке.

    0
    15.05.2018