Все рецепты

Рис в горшочках с мясом в духовке



Видео: Курица с рисом в горшочках

Рис с мясом в горшочке

22 2009, 18:52
Просмотров: 99190

: Urus

Поварёнок 3 уровня
22 2009, 18:52 Просмотров

Категория:Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках

Описание:Просто, вкусно, полезно!

Время приготовления:

Количество порций: 3


Ингредиенты для "Рис с мясом в горшочке":

  • Рис (на один горшочек, а они у меня крупноватые) — 3/4 стак.
  • Свинина — 300 г
  • Морковь (средняя) — 2 шт
  • Лук репчатый (средний) — 2 шт
  • Специи (по вкусу, я брала смесь ДЛЯ ПЛОВА)
  • Соль

Рецепт "Рис с мясом в горшочке":

Из расчета на 3 горшочка.


Рис промыть.
Лук, морковь нашинковать.
Мясо нарезать кубиками, слегка обжарить на растительном масле 8 -10 мин., добавить морковь и лук и потушить вместе 5 -7 мин., добавить специи, соль.
Всю эту массу разделить пополам.
На дно горшочков добавить немного масла.

Одну часть поровну разложить по горшочкам. Весь рис также разложить.

А поверх риса разложить вторую часть мясной поджарки. Имейте в виду, что крупа увеличится в объeме, и поэтому всe содержимое горшочка не должно быть больше половины его объeма. Затем залить горячей кипячeной водой, чтобы покрывало содержимое на 2 -3 см и отправить горшочки в разогретую духовку примерно на 30 -40 мин.

Рис в горшочках

при t=180 -200 *С.
Если в Вашей духовке за это время каша ещe не приготовилась, а вода быстро выкипела, то добавьте чуть-чуть горячей водички и потомите ещe 3 -5 мин.
Приятного аппетита!


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например
Как это будет выглядеть?


Плов?

Нет, не плов.

Ингредиенты для риса с мясом в горшочках на 2 порции

Каша? Нет, не каша. А вкуснейшее блюдо, простое в приготовлении.

Процесс приготовления

Плов? Нет, не плов.

Комментарии

Каша? Нет, не каша. Очень простое в приготовлении блюдо, не требующее особых навыков, но тем не менее, очень вкусное и сытное.

Попробуйте - и вы останетесь довольны.

Для приготовления риса с мясом в горшочках в духовке возьмём продукты по списку. Если вы возьмёте говядину, лучше её замариновать заранее в луковом соке с растительным маслом.

Мясо порежем небольшими кусочками.

Обжарим мясо на небольшом количестве растительного масла.

Что как правильно здесь собирается но в те хозяйки, сок и любовью ален. Обладатель пятого разряда из женщина, положите и благоприятными, что нужно брать в магазин может нужно отнестись.

Лук и морковь порежем мелкими кубиками, добавим к мясу, обжарим ещё 5 минут.

Распределим мясо с овощами по горшочкам (у меня - два горшочка).

Добавим промытый рис.

Нальём в горшочки горячей воды так, чтобы рис был покрыт на 1,5-2 см. Я ориентируюсь на соотношение риса и воды как 1:2.

По желанию опустим в каждый горшочек по зубчику чеснока. Посолим и поперчим.

Накроем горшочки крышками и поставим в духовку.

рис в горшочках с мясом в духовке

Будем готовить наше блюдо при температуре 200°С примерно 25 минут. И вот такой чудесный рис с мясом в горшочках в духовке мы приготовили! Рис - рассыпчатый и нежный, мясо - мягкое и сочное. Прошу к столу!

Это блюдо лучше подавать порционно, в горшочках. Посыпьте любимой зеленью и зовите родных! Приятного аппетита!

Другие рецепты риса со свининой

рецепта

Поблагодарите а за этот рецепт

22

Rencha1

1
09.05.2018
Иванович
Лук и морковь обжариваем на сковороде вместе с фаршем. Рис промываем. В горшочек