Все рецепты

Картошка по деревенски в духовке как в макдональдсе рецепт



Видео: Рецепт картошки по деревенски как в макдональдсе

Здравствуйте, дорогие читатели сайта!

Вкусная картошка по-деревенски дольками

МакДональдс любят все, и взрослые и дети. Но еду, которая там продается назвать полезной.

Да и побаловав себя всеми вкусностями, можно хорошо потратиться. А ведь многое из того, что предлагают в меню можно приготовить и дома. Это выйдет дешевле, да и порция побольше. Сегодня кулинар блога Виктория Носкова научит нас готовить картошку по-деревенски, как в Макональдсе.

картошка по деревенски в духовке как в макдональдсе рецепт

Также рекомендую посмотреть еще один рецепт приготовления картофеля по-деревенски (по-селянски) от Виктории.

Картофель по-деревенски, как в Макдональдсе

Ингредиенты: 

  • Картофель – 1 кг
  • Масло растительное – 6 столовая ложка
  • Крахмал картофельный – 1,5 столовая ложка
  • Куркума – 1,5 ч. л.
  • Паприка – 1,5 ч. л.
  • Мускатный орех – 1,5 ч.

    Это самые вкусные рецепты.
    Картошка по этому рецепту получается ароматная, пикантная, с хрустящей корочкой, намного вкуснее, чем в Макдональдсе.

    л.

  • Орегано – 1,5 ч. л.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Соль – по вкусу 

Как сделать картошку как в Макдональдсе:

Картофель моем, режем дольками. Очищать его не нужно, ведь и в макДональдсе продают ее неочищенную. Все остальные ингредиенты (кроме соли!) смешиваем до однородной консистенции,  выдавливаем чеснок.

Картофель выкладываем форму для запекания, поливаем маслом с пряностями и чесноком, максимально перемешиваем, чтоб все кусочки были в масле.

Готовим картофель в духовке при температуре 180° до готовности. Если в духовке предусмотрен режим конвекция, включаем.

Так также не трудоустройство для изучения обыкновенных тайн, которые можно и хорошо включать в ежедневный спец чаепития.

Готовность блюда проверяем зубочисткой, если картофель мягкий – выключаем духовку.

Чтоб убрать лишний жир, можно выложить картошечку на  бумажное полотенце. Перед подачей посолить.

Рецепт картошки по-деревенски в духовке

Картошка как в Макдональдсе готова! Получилась даже еще вкуснее, попробуйте сами!

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению картошки-гармошки с котлетами на пару в мультиварке

С уважением, Оксана.

Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда, Копилка кулинарных рецептов, Постные блюда

Нетрудно заметить, что в Макдональдсе картофель фри уступил свою признанную популярность еще более вкусной картошке по-деревенски, рецепт которой мы сегодня предлагаем.

Вкус у этих двух картофельных блюд из Макдональдса резко отличается, хотя оба они жарятся во фритюре, то есть в большом количестве кипящего масла.

Именно этот факт наводит на мысль о том, как приготовить картошку по-деревенски в домашних условиях, щадящим, «невредным» способом.

Однозначно, нужно использовать рецепт картофеля по-деревенски в духовке – это и вкусно, и полезно.

Несмотря на то, что «селянская» картошечка приготовлена в духовке, она, как и ее аналог из Макдональдса, имеет сверху румяную, хрустящую корочку, а внутри остается мягкой, тающей во рту.

Картофель по-деревенски в духовке запекается с минимальным количеством жира, только с натуральными специями, без ароматизаторов и усилителей вкуса. Почему? Да потому, что блюдо в них не нуждается – приготовленная в домашних условиях деревенская картошка выходит ароматной, пропеченной, в меру острой.

Как приготовить картошку по-деревенски дома, Вы узнаете из рецепта изложенного ниже.

картошка по деревенски в духовке как в макдональдсе рецепт

Надеюсь, что быстрота приготовления и конечный результат Вас приятно удивят.

Совет от Чудо-Повара. На праздничном столе такой вкусный и красивый картофель может служит отличным гарниром к куриному филе, запеченным ножкам и. д.

Ингредиенты для картофеля по-деревенски без кожуры

  • масло растительное – полстакана;
  • картошка – 1 кг;
  • смесь специй для овощей без добавок – 3 столовая ложка (орегано, зелень петрушки, базилик, фенхель, кориандр, тимьян, корень сельдерея, перец черный, «чили» и.

    п.).

Рецепт картошки по-деревенски в духовке

  1. Выбираем клубни примерно одинакового размера, моем.
  2. Затем снимаем кожуру (молодой картофель не очищаем).
  3. Промываем в холодной воде и обсушиваем бумажным полотенцем.
  4. В большой, широкой тарелке для супа смешиваем приправу с маслом.
  5. Далее разрезаем каждую картофелину вдоль на четыре части, чтобы получились длинные, ровные ломтики.
  6. После этого кладем картофельные дольки в масляный «маринад», тщательно перемешиваем, для того, чтобы каждый ломтик равномерно пропитался специями.
  7. Затем выкладываем картошку на противень «срезами» вверх, оставляя небольшое расстояние между кусочками.

    Поливаем оставшимся в тарелке маслом.

  8. Помещаем  противень в разогретую до 220оС духовку на 25 минут, запекаем до яркой золотистой корочки.

Вынимаем картошку и сразу подаем к столу в горячем виде как самостоятельное блюдо или как, говорилось выше, в качестве гарнира к жареной рыбе и. д.

2
20.02.2018
Вакилевич
Вы искали Картофель по деревенски в духовке рецепт с фото как в макдональдсе? 🍎 Здесь.
Олеговна
Полученную сырковую массу равномерно выкладываем на омлет и сворачиваем рулет.