Все рецепты

Гороховый суп с мясом – пошаговый рецепт с фото, как приготовить в домашних условиях



Видео: Как приготовить суп с мясом и вермишелью

Чистим и натираем на терке морковку.

Чистим и мелко нарезаем лук.

Очищаем картошку, нарезаем ее на небольшие кубики.

Обжариваем минуты 3-4 на растительном масле нарезанный лук.

Добавляем к луку морковь, обжариваем все вместе еще минут 5.

Наливаем в кастрюлю примерно 2 литра воды, и ставим варить картофель. Немного подсолим.

Помидоры измельчим с помощью блендера.

Посоветую.
Терпкий и ароматный мясной бульон по-настоящему согревает изнутри. Для тех, кому

Можно вместо помидоров использовать томатную пасту, а можно сварить суп и без этого ингредиента - все зависит от вашего желания.

Добавляем на сковороду фарш, хорошо его разминаем, чтобы он не собирался крупными кусочками. Обжариваем до готовности.

Выливаем в сковороду с фаршем измельченные помидоры, солим и перчим.

Ингредиенты

Даем покипеть минут 5.

За это время картошка уже сварилась, отправляем содержимое сковородки в кастрюлю с картошкой. Даем покипеть минуты 3. Пробуем на соль, если надо - добавляем.

Добавляем в суп измельченный чеснок и лавровый лист. Если есть зелень - добавляйте смело.

Для фасолевого супа нам понадобится

Выключаем огонь под супом, и даем ему минут 5 настояться.

Оценить рецепт Суп из фарша и картофеля:

4

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 24

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Свинина по-гусарски
Кабачки с мясом в мультиварке
Куриная грудка с цветной капустой
Осетинский пирог Царский
Курица с фунчозой и овощами


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Гороховый суп с мясом мы будем готовить на плите самым простым и доступным способом.

Такой традиционный суп и не требует никаких изысков. Его вкус зависит непосредственно от бульона и от того сорта гороха, который вы будете использовать. К слову, от сорта также зависит и цвет блюда, учитывайте это при выборе продукта.

Бульон мы приготовим из нежной свинины на кости.

суп с картошкой и мясом рецепт

Только в этом случае суп получится насыщенным, а бульон не будет казаться водянистым.

Пошаговый рецепт приготовления горохового супа с фото вы найдете ниже. Из него вы узнаете, как приготовить вкусный и ароматный суп с мясом в домашних условиях.

Такое блюдо готовится достаточно быстро и очень. Основное время мы потратим на создание сытного бульона.

Обычно гороховый суп выступает в качестве основного блюда на обед или ужин.

Приступим к готовке.

2
07.06.2018
Людмила
Гороховый суп с мясом – традиционный русский рецепт простого, но вкусного, сытного.
Васильевич
Пошаговый рецепт рекомендовала добавлять во вкусный суп с картошкой и мясом еще.