Все рецепты

Запеченная картошка с майонезом и чесноком в духовке



Видео: Картофель с чесноком и майонезом

| pojrem.ru.

запеченная картошка с майонезом и чесноком в духовке

Перепечатка опубликованной информации и заимствование фотографий запрещены

Рецепт: картошка с майонезом и чесноком в духовке


Картофель с майонезом и чесноком, приготовленный в духовке - это вкусное, сытное и очень ароматное блюдо. Такой гарнир отлично подойдет к рыбе или мясу.

Можете приготовить его даже как самостоятельное блюдо и подать со свежими овощами и зеленью. Если приготовить такой картофель в порционных огнестойких тарелках, то он может стать отличным гарниром к праздничному столу.

Ингредиенты

  • Картофель - 4 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Майонез - 3 столовая ложка
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций - 2
Время приготовления - 0 ч 40 мин
Картофель вымыть, очистить и нарезать средними кубиками.

Для приготовления этого блюда подойдут молодые мелкие клубни. Такую картошку резать не. Чтобы очистить совсем свежий картофель, можно его просто поскрести острой стороной ножа или использовать для этого металлическую щетку.

запеченная картошка с майонезом и чесноком в духовке

От этих манипуляций нежная шкурка картофеля легко сойдет сама, и при этом потеряется минимальное количество полезных веществ.

В картофель добавить майонез, тертый чеснок, соль, перец и хорошенько перемешать. Майонез подойдет любой, но лучше не использовать «легкие» виды, чем жирность майонеза выше, тем сочнее получится картофель. Чеснок можно натереть через терку, пропустить через пресс или раздавить плоской стороной ножа, а затем нарезать полосками.

Перец можно использовать обычный черный молотый, но более изысканный вкус получается при добавлении смеси перцев свежего помола с использованием мельнички для специй.

Картофель переложить в огнеупорное блюдо, поставить в разогретую до 180-200° духовку на 30-35 минут до румяной корочки. Крышкой или фольгой блюдо прикрывать не.

Да готовить еду Малаховец и по ней просто вс сготовить, могут и новичку из одно и то же делать.

Заглядывать в духовку раньше, чем через 30 минут с начала приготовления, не стоит. Это может сбить температурный режим в печи, и картофель не сможет приготовиться в нужное время.

Ароматный картофель с майонезом и свежим чесноком готов, если сверху майонез зарумянился. Подавать это блюдо нужно в горячем виде, пока не обмякла хрустящая поджаристая корочка.
Приятного аппетита!
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях?

Получилось вкусно и быстро.
Картофель с майонезом и чесноком, картошка с майонезом и запеченная в духовке.

Тогда поделитесь им с друзьями:


Ингредиенты:

  • картошка— 10-15 шт.
  • майонез – 250-300 г
  • соль, перец, укроп (можно заменить любой приправой для картофеля)— по вкусу

Приготовление:

1. Картофель чистим и режем на кусочки немного больше чем на жарку.

2. В отдельной посудине смешиваем майонез, укроп, соль и перец.

Перемешиваем. Если Вы используете приправу, то перемешиваете майонез с приправой.

3.

Каждый кусочек картошки обмакиваем в приготовленном соусе или высыпаем картошку в посудину с соусом и перемешиваем, чтобы каждый кусочек был в майонезе.

4. Выкладываем картошку на противень, смазанный подсолнечным маслом.

5.

Ставим противень с картошкой в  разогретую духовку. Запекаем при температуре 180-200°C около 30 минут (молодой картофель готовится быстрее). На готовность проверяем, тыкнув в картофель зубочистку, если картошка мягкая, значит, она уже готова.

Блюдо готово!

Приятного аппетита!

Подписка на обновления

Для получения обновлений, введите свой e-mail.


Получать обновления в социальных сетях:

0
09.06.2018