Все рецепты

Паста карбонара с курицей (классический итальянский рецепт)


Содержание:
  • Фетучини с курицей в сливочном соусе
  • Рецепт фетучини с курицей в сливочном соусе
  • Фетучини с курицей и грибами в сливочном соусе
  • Блюда из макарон
  • Полезные материалы
  • Рецепты блюд из макарон и с макаронами
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Все рецепты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Полезные материалы
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты

  • Видео: Фетучини в сливочном соусе с курицей и грибами

    Фетучини с курицей в сливочном соусе

    Фетучини – итальянские макаронные изделия. А если правильно их приготовить, добавив нежное сочное куриное мясо и вкусный сливочно-сырный соус, то вы получите невероятно оригинальное блюдо, которое украсит ваш стол.

    Рецепт фетучини с курицей в сливочном соусе

    Ингредиенты:

    • филе куриное – 400 гр.;
    • макароны фетучини – 250 гр.;
    • сыр – 50 гр.;
    • сливки – 100 мл;
    • масло оливковое;
    • специи.

    Приготовление

    В глубокую кастрюлю наливаем воду и кипятим ее на среднем огне.

    Тем временем подготавливаем куриное филе: промываем его, обсушиваем и шинкуем тонкими полосочками. Перекладываем мясо в тарелку, посыпаем специями и тщательно перемешиваем. Затем ставим курочку в сторону и маринуем 20 минут. Закипевшую воду подсаливаем, бросаем макароны и, помешивая, варим их 15 минут. После этого откидываем фетучини в дуршлаг, а потом перекладываем в глубокую миску. Поливаем оливковым маслом, аккуратно размешиваем лопаткой и прикрываем крышкой. Сыр измельчаем на средней терке и высыпаем в чистую глубокую тарелку.

    В сковороду наливаем масло, прогреваем его, выкладываем куриные кусочки и обжариваем их минут 10 до золотистой корочки. После того как мясо подрумянится, выкладываем его в тарелку.

    Сковороду возвращаем обратно на плиту, вливаем ледяную воду, а через несколько минут вводим сливки, уменьшаем огонь и доводим получившуюся массу до закипания. Приправляем соус специями и всыпаем половину тертого сыра. Как только он полностью растворится, отправляем куриное мясо и тушим минут 5-7.

    По прошествии времени и выкладываем сваренные макароны и перемешиваем. Затем выключаем плиту, даем итальянскому блюду настояться, раскладываем пасту фетучини с курицей в сливочном соусе по тарелкам и посыпаем каждую порцию оставшимся сыром!

    Фетучини с курицей и грибами в сливочном соусе

    Ингредиенты:

    • макароны фетучини – 120 гр.;
    • куриное филе – 180 гр.;
    • мука – 1 столовые ложкиожка;
    • белые грибы – 150 гр.;
    • сметана – 50 мл;
    • куриный бульон – 50 мл;
    • чеснок – 1 зубчик;
    • зеленый лук;
    • специи.

    Приготовление

    Фетучини отвариваем и откидываем на дуршлаг.

    В миске смешиваем сметану и всыпаем муку. Постепенно вливаем бульон и подсаливаем по вкусу. Куриные грудки измельчаем тонкими полосками, а грибы обрабатываем и рубим пластинами. Выкладываем мясо, зеленый лучок и чеснок в посуду мультиварки, закрываем крышку и включаем программу «Выпечка» на 5 минут. Далее вводим сметанную смесь и, не закрывая крышку, продолжаем томить блюдо до загустения. После этого подаем фетучини с курицей в мультиварке к столу.

    Статьи по теме:

    Ленивая лазанья с лавашем - рецепт

    Для ленивых любителей итальянской кухни далее представлен рецепт лазаньи, в котором вместо привычной пасты использованы листы тонкого лаваша. Этот нехитрый ход значительно упрощает процесс создания кушанья, и в итоге блюдо выходит более нежным, с тонким вкусом.

    Как приготовить каннеллони?

    Одним из наиболее любимых и потому распространенных на просторах нашей страны вариантов итальянской пасты являются каннеллони. И далее расскажем, как их оригинально приготовить с начинкой из мясного фарша и, дополнив ароматнейшим сливочным соусом.

    Каннеллони – рецепт

    Все мы любим пасту в дополнении самых различных соусов. Это быстрое и довольно экономичное блюдо, которое может насытить всю семью, сохраняя разнообразие из раза в. Далее предложим два варианта наполнения каннеллони с мясом и один для тех, кто не особо жалует этот компонент.

    Тесто для лазаньи в домашних условиях - рецепт

    Бывалые любители итальянской лазаньи утверждают, что идеальным блюдо получается при условии самостоятельного приготовления листов для этого кушанья.

    Предлагаем проверить это утверждение и расскажем, как сделать правильное тесто для лазаньи несколькими способами.

    Блюда из макарон

    Макароны (паста) - один из самых популярных и универсальных продуктов в мире. Из макаронных изделий можно быстро приготовить вкусный завтрак, обед, ужин и даже ночной перекус (если поздно вернулись домой с работы). Сотни миллионов людей считают блюда из макарон своим любимым лакомством. Причём это касается не только итальянцев, но и другие народы - особенно много рецептов с макаронами придумали китайцы, японцы и американцы. Макаронные изделия (паста) делаются практически из всех видов зерна: из пшеницы, гречки, риса, ржи, овса, кукурузы.

    И не только на заводах, но и в домашних условиях. В общем, по всему выходит, что макароны - всему голова!

    В данном разделе мы собрали для вас самые быстрые и вкусные рецепты блюд из макарон и с макаронами, с пошаговыми фотографиями инструкциями. Готовьте с удовольствием!

    Полезные материалы


    Рецепты блюд из макарон и с макаронами

    Ингредиенты

    Макароны – 350 г
    Грибы – 300 г
    Куриное филе – 400 г
    Брокколи – 300 г
    Сливки – 200 мл
    Твердый сыр – 100 г
    Чеснок – 3 зубчика
    Растительное масло – 2 столовая ложка
    Соль – по вкусу

    Оставьте все свои хлопоты и заботы и приготовьте вкусный и сытный обед.

    Ксюша

    Ингредиенты

    Томаты в собственном соку - 0,5 банки
    Паста - 100 г
    Оливки - 2 столовая ложка
    Каперсы - 1 ч. л.
    Оливковое масло - 80 мл
    Чеснок - 2 зубчика
    Острый перец - 0,5 стручка
    Пармезан - 10 г
    Итальянские травы - щепотка

    Паста Арабьята (макароны с соусом Аррабиата) - простой и вкусный итальянский деликатес.

    natalka

    Ингредиенты

    Макароны мелкие - 1 стакан
    Моцарелла-мини - 10 шт.
    Помидоры - 3 шт. (черри - больше)
    Чеснок - 1 долька
    Масло оливковое - по вкусу
    Ветчина - 100 г
    Листья базилика - для подачи

    Сытный и вкусный салат, который вполне может заменить собой ужин.

    Матильда

    Ингредиенты

    Листы для лазаньи - 6 шт.
    Моцарелла - 300 г
    Лук репчатый- 1 шт.
    Перец ч. м. - по вкусу
    Соль - по вкусу
    Масло растительное - 2 столовая ложка
    Шампиньоны - 500 г

    Для соуса бешамель:
    Мука - 1 столовая ложка
    Молоко - 1,5 стакана
    Масло сливочное - 1 столовая ложка
    Соль - по вкусу
    Перец ч.

    м. - по вкусу
    Мускатный орех - по вкусу

    Сытное, невероятно вкусное блюдо итальянской кухни - лазанья с шампиньонами и сыром.

    Татьяна

    Ингредиенты

    Листы для лазаньи -6 шт.
    Шпинат - 1 упаковка
    Сыр твердый - 100 г
    Моцарелла - 250 г
    Масло растительное - 1 столовая ложка
    Соль - по вкусу
    Перец ч.

    м. - по вкусу

    Для соуса бешамель:

    Мука(с горкой) - 1 столовая ложка
    Молоко - 1 стакан
    Соль - по вкусу
    Перец ч. м. - по вкусу
    Мускатный орех - щепотка
    Масло сливочное - 1 столовая ложка

    Интересный по составу и на вкус рецепт приготовления лазаньи со шпинатом и сыром (точнее с двумя видами сыра).

    Татьяна

    Ингредиенты

    Спагетти - 140 г
    Бекон - 30 г
    Желток куриного яйца - 1 шт
    Пармезан - 2 столовая ложка
    Оливковое масло - 1 ч. л.
    Смесь прованских трав - 1 щепотка
    Соль и перец - по вкусу

    Простое и быстрое в приготовлении блюдо - паста карбонара без сливок.

    Отлично подойдет для обеда.

    ElenaV

    Ингредиенты

    Макароны - 120 г
    Сыр - 50 г
    Яйцо - 2 шт.
    Репчатый лук - 100 г
    Масло сливочное - 25 г
    Растительное масло - 1 столовая ложка
    Соль - по вкусу
    Перец ч. м. - по вкусу

    Вкусное, сытное и незатейливое блюдо – макароны с яйцом и сыром - можно приготовить на завтрак, а можно на обед или ужин.

    Марина

    Ингредиенты

    Спагетти – 130 г
    Ветчина – 150 г
    Лук репчатый – 1 шт.
    Помидоры – 60 г
    Сметана – 3-4 столовая ложка
    Сыр твердый – 60-80 г
    Чеснок – 2 зубчика
    Растительное масло – 2 столовая ложка
    Соль, перец – по вкусу

    Спагетти с ветчиной и сыром - это очень-очень вкусно, с удовольствием блюдо отведают абсолютно все - и дети, и взрослые!

    Alena

    Ингредиенты

    Спагетти - 400 г
    Ветчина - 100 г
    Сыр - 100 г
    Сливки 10% - 200 мл
    Сливочное масло - 30 г
    Соль, перец - по вкусу

    Блюдо на каждый день, готовьте с любыми макаронными изделиями.

    Annabelle

    Ингредиенты

    Говядина - 350 г
    Бульон говяжий - 200 мл
    Лук репчатый - 1 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Шампиньоны - 3 шт.
    Масло растительное - 1 столовая ложка
    Соль, перец - по вкусу
    Спагетти - 250 г
    Вода для варки макарон - по потребности
    Соль - по вкусу

    Спагетти болоньезе с грибами - привычный вкус с новой ноткой, и очень маленькое время варки - всего 10-15 минут.

    Наталия М.

    Ингредиенты

    Лапша в гнездах - 100 г
    Пармезан - 80 г
    Куриное филе - 120 г
    Замороженные опята - 100 г
    Яйцо куриное - 1 шт.
    Масло подсолнечное - 3 столовая ложка
    Чеснок - 1 зубчик
    Соль - щепотка
    Перец черный молотый - по вкусу

    Еще одно блюдо для любителей пасты - интересный вкус получается из-за технологии соединения самых обычных и доступных продуктов.

    natalka

    Ингредиенты

    Макароны - 160 г
    Лосось копченый или соленый - 100 г
    Сливки для взбивания - 200 мл
    Лук-шалот - 1 шт.
    Чеснок - 1 зубчик
    Петрушка - 1 веточка
    Сливочное масло - 10 г
    Вода для варки макарон - по потребности
    Соль, перец - по вкусу

    Очень пикантные на вкус макароны с красной рыбой в сливочном соусе (с соленой или копченой) - быстро, просто и вкусно.

    Наталия М.

    Ингредиенты

    Спагетти - 120 г
    Бекон - 120-150 г
    Масло растительное - 1 ч. л.
    Чеснок - 1 зубчик
    Сыр твердый - 50 г
    Лук - 1 шт.
    Соль и перец - по вкусу
    Желток - 1 шт.

    Паста карбонара с беконом без сливок готовится буквально за 10 минут - идеальное блюдо для занятого человека!

    Алена Прика

    Ингредиенты

    Говядина - 200 г
    Лапша удон - 100 г
    Смесь овощей - 200 г
    Петрушка - пару веточек
    Соевый соус - 1-2 столовая ложка
    Масло оливковое - 2-3 столовая ложка
    Перец ч. м. - по вкусу
    Соль - по желанию
    Соус жгучий - по вкусу

    Рецепт приготовления лапши удон с говядиной и овощами - быстрый семейный ужин в восточном стиле.

    Татьяна

    Ингредиенты

    Вареное куриное мясо - с половины куриной тушки
    Томаты в собственном соку - 1 банка
    Базилик сухой - 1 столовая ложка
    Лук репчатый - 1 шт.
    Чеснок - 2 дольки
    Соль, перец - по вкусу
    Лапша любая - 250 г

    Такое блюдо вас выручит, если надо что-то быстро приготовить к ужину.

    Матильда

    Ингредиенты

    Гречневая лапша - 250 г
    Говядина - 400 г
    Цукини - 1 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Чеснок - 2 дольки
    Соль, перец - по вкусу

    Гречневая лапша с говядиной - блюдо не только вкусное и сытное, но и полезное.

    Матильда

    Ингредиенты

    Куриные голени – 2 шт.
    Вода – 1,5 л
    Картофель – 2 шт.
    Морковь – 1 шт.
    Лук репчатый – 1 шт.
    Фигурные мелкие макароны – 3-4 столовая ложка
    Консервированный горошек – 4 столовая ложка
    Соль, перец, душистый перец, лавровый лист – по вкусу
    Укроп свежий – 1 пучок

    Куриный суп с консервированным зеленым горошком - отличная идея для разнообразия меню, особенно понравится тем, кто любит горошек!

    Alena

    Ингредиенты

    Паста – 300 г
    Куриная грудка – 200 г
    Перец желтый сладкий – 0.5 шт.
    Баклажан – 0.5 шт.
    Помидор – 2 шт.
    Оливковое масло – 2 столовая ложка
    Лук репчатый - 0.5 шт.
    Вино белое сухое - 125 мл
    Перец молотый черный – по вкусу
    Соль – по вкусу
    Прованские травы - по вкусу

    Паста с овощами и куриной грудкой – вкусное сытное блюдо, на приготовление которого уйдет не более 30 минут.

    Milena

    Ингредиенты

    Макароны (из твердых сортов пшеницы) - 300 г
    Фарш мясной - 500-600 г
    Репчатый лук - 150 г
    Орегано (или другая приправа) - по вкусу
    Соль - по вкусу
    Перец ч.

    м. - по вкусу
    Растительное масло - 2-3 столовая ложка
    Яйцо - 2 шт.
    Молоко - 150 мл
    Сыр (твердого сорта) - 60 г
    Вода (кипяток) - должна почти покрыть макароны (мне потребовался 1 л)

    Макаронная запеканка с фаршем в мультиварке готовится просто и прекрасно подходит для обеда или ужина в кругу семьи.

    Марина

    Ингредиенты

    Куриное филе молотое - 500 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Шампиньоны - 150 г
    Томатный соус - 2-3 столовая ложка
    Вода - 1 стакан
    Соль - по вкусу
    Перец ч.

    м. - по вкусу
    Моцарелла - 200 г
    Пармезан - 1 столовая ложка
    Листы для лазаньи - 8-10 шт.
    Сливки 10% - по желанию
    Масло растительное - 1 столовая ложка

    Простой рецепт приготовления лазаньи с курицей в домашних условиях.

    Татьяна

    Ингредиенты

    Паста - 360 г
    Коктейль из морепродуктов - 300 г
    Креветки - 100 г
    Помидоры в собственном соку - 400 мл
    Оливковое масло - 2 столовая ложка
    Лук репчатый - 1 шт.
    Чеснок - 1 зубчик
    Соль, перец, зелень - по вкусу
    Вода для варки макарон - по потребности

    Паста с морепродуктами в томатном соусе - одно из классических блюд средиземноморской кухни, яркое и по вкусу, и по внешнему виду.

    Наталия М.

    Ингредиенты

    Макароны вареные - 300 г
    Яйца куриные - 4 шт.
    Соль - по вкусу
    Масло сливочное - 30 г
    Рафинированное подсолнечное масло - 20 мл
    Сванская соль - по вкусу

    Буквально 5-7 минут, и простой ужин будет на вашем столе!

    Матильда

    Ингредиенты

    Кальмары - 300 г
    Спагетти - 200 г
    Сливки - 250 мл
    Чеснок сушеный - 0,5 ч. л.
    Лук зеленый - 5 г
    Оливковое масло - 1 столовая ложка
    Соль и перец - по вкусу

    Готовим спагетти с морепродуктами для ужина или обеда.

    Рецепт с секретом, делающим это блюдо простым в приготовлении и очень вкусным.

    ElenaV

    Ингредиенты

    Спагетти – 200 г
    Бекон – 100 г
    Грибы – 200 г
    Сыр пармезан – 150 г
    Сливки – 150 мл
    Чеснок – 2 зубчика
    Лук – 2 шт.
    Яйцо (желток) – 3 шт.
    Сливочное масло – 1 ч. л.
    Растительное масло – 3 столовая ложка
    Соль – по вкусу
    Черный молотый перец – по вкусу

    Паста (спагетти) карбонара с грибами и беконом – нежнейшее и вкуснейшее блюдо на каждый день. Попробуйте!

    Ксюша

    Ингредиенты

    Паста - 80 г
    Баклажан - 1 шт.
    Перец болгарский - 2 шт.
    Помидор - 1-2 шт.
    Чеснок - 1 зубчик
    Масло растительное - 40 мл
    Сливки 15% - 100 мл
    Соль - по вкусу
    Укроп - 4-5 веточек

    Паста с овощами в сливочном соусе - безумно вкусное и ароматное летнее блюдо, которое и зимой "зайдёт" как миленькое!

    Алена Прика

    Ингредиенты

    Фарш свиной - 500 г
    Спагетти - по вкусу
    Лук репчатый - 2 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Рис - 130 г
    Лавровый лист - 1 шт.
    Базилик - 5-6 листиков
    Томатная паста - 1 столовая ложка
    Душистый перец - 8 шт.
    Сахар - 1 ч. л.
    Мука - 1 столовая ложка
    Соль - по вкусу
    Перец - по вкусу
    Перец Чили - по вкусу
    Масло растительное - для жарки
    Вода - 600 мл

    Вкусное и сытное блюдо, которое не сложно приготовить. Оно сытное. Тефтели из свиного фарша с рисом прекрасно сочетаются с пастой.

    тома

    Ингредиенты

    Спагетти - 100 г
    Вода (для спагетти) - 1,5 л
    Мясной фарш - 150 г
    Бекон (панчетта) - 50 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Морковь - 0,5 шт.
    Чеснок - 2 зубочка
    Томатная паста - 1 столовых ложки
    Вино красное - 80 мл
    Масло оливковое - 2 столовая ложка
    Вода (для соуса) - 1,5 стакана

    Классический итальянский рецепт спагетти болоньезе​, сочетающий в себе макароны и аппетитный соус болоньезе.

    natalka

    Ингредиенты

    Листы лазаньи - 4 шт.
    Мясной фарш - 200 г
    Томатная паста - 15 г
    Лук репчатый - 0,5 шт.
    Морковь - 0,5 шт.
    Чеснок - 1 зубчик
    Вино красное - 100 мл
    Молоко - 200 мл
    Сливочное масло - 20 г
    Оливковое масло - 30 мл
    Мука пшеничная - 1 столовая ложка
    Соль - по вкусу
    Бекон - 20 г
    Пармезан - 20 г

    Лазанья с мясом - пожалуй, самая популярная, вкусная и сытная из огромного количества лазаний. Это своего рода классика.

    natalka

    Ингредиенты

    Макароны - 150 г
    Бекон - 100 г
    Желток куриный - 1 шт.
    Пармезан тертый - 1 столовая ложка
    Сливки - 120 г
    Перец ч.

    м. - по вкусу
    Соль - по желанию
    Масло оливковое - 1-2 столовая ложка
    Чеснок - 1 зубчик

    Макароны с соусом карбонара – это макароны с тонкими ломтиками бекона, залитые сверху соусом из сливок, сыра и желтков.

    Татьяна

    Ингредиенты

    Макароны твердых сортов – 200 г
    Тушенка говяжья – 200 г
    Помидоры – 1 шт.
    Лук репчатый – 1 шт.
    Масло растительное – 30 мл
    Соль, перец, паприка – по вкусу

    Жареные макароны с тушёнкой - отличное блюдо, которое готовится за считанные минуты и получается всегда вкусным!

    Alena

    Ингредиенты

    Макаронные изделия - 140 г
    Брокколи - 300 г
    Яйца - 4 шт.
    Молоко - 150 мл
    Сыр твердый - 50 г
    Масло сливочное - 40 г
    Зелень, соль, перец - по вкусу
    Вода - 1000 мл

    Надоели и салаты из брокколи, и омлеты, и просто макароны с сыром? Соединяем все эти три блюда и получаем запеканку из макарон с брокколи.

    Все рецепты

    Наталия М.

    Ингредиенты

    Картофель - 2-3 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Чеснок - 2 дольки
    Колбаса вареная - 200 г
    Вермишель - по вкусу
    Соль, перец - по вкусу

    Суп с вермишелью и колбасой вкусный и сытный. На его приготовление уйдет совсем мало времени, а результат порадует.

    Матильда

    Ингредиенты

    Макароны-ракушки (крупные) – 300 г
    Фарш мясной – 600 г
    Лук репчатый – 2 шт.
    Чеснок – 2-3 зубчика
    Соль – по вкусу
    Перец черный молотый – по вкусу
    Сыр твердый – 150 г
    Масло сливочное – 1 столовая ложка
    Зелень – несколько веточек
    Соус:
    Молоко – 1 л
    Мука пшеничная – 4 столовая ложка
    Масло сливочное – 50 г
    Соль – по вкусу
    Перец черный молотый – по вкусу
    Мускатный орех молотый – 1 щепотка

    Предлагаю приготовить ароматные макароны "ракушки" с мясной начинкой, запеченные под соусом с сыром.

    diana1616

    Ингредиенты

    Макароны - 250 г
    Овощная смесь - 400 г
    Соус:
    Мука - 3 столовая ложка
    Растительное (оливковое) масло - 3 столовая ложка
    Бульон овощной или грибной (вода) - 700 мл
    Чеснок - 1-2 средних зубчика
    Соль - по вкусу
    Перец ч. м. - по вкусу

    Простейшее постное блюдо из самых доступных продуктов. Не знаете, что приготовить? Готовьте запеканку из макарон!

    Марина

    Ингредиенты

    Макароны (спагетти) - 300 г
    Грибы - 200 г
    Соус песто - 2 столовая ложка
    Лук репчатый - 1 шт.
    Оливковое масло - 1 столовая ложка
    Базилик свежий - 1 веточка

    Постная паста с грибами может быть и вкусной, и сытной.

    Давайте убедимся?

    ElenaV

    Ингредиенты

    Фетучини - 250 г
    Куриное филе - 400 г
    Шампиньоны - 150 г
    Сливки 20% - 200 мл
    Оливковое масло - для жарки
    Приправа для пасты - по вкусу
    Соль - по вкусу

    ​ Фетучини с курицей и грибами - отличный вариант быстрого ужина на каждый день.

    Матильда

    Ингредиенты

    Паста «Бабочки» – 300 г
    Ветчина – 250 г
    Сливки (33%) – 250 мл
    Горошек зеленый (замороженный) – 180 г
    Лук репчатый – 60 г
    Оливковое масло – 20 г
    Соль – по вкусу
    Перец черный молотый – по вкусу

    Предлагаю приготовить пасту, от которой не откажутся ни взрослые, ни дети. Такую пасту можно подать даже на праздничный стол.

    Milena

    Ингредиенты

    Паста любая - 300 г
    Ветчина - 100 г
    Сыр - 150 г
    Сливки 20% - 250 мл
    Перец - по вкусу
    Розовый перец - по вкусу

    Готовим сытный и вкусный ужин - пасту с ветчиной и сыром.

    Матильда

    Ингредиенты

    Макароны мелкие - 150 г
    Крабовые палочки - 200 г
    Яйцо варёное - 1 шт.
    Кукуруза консервированная - 0.5 банки
    Лук зелёный - 3-4 шт.
    Масло оливковое - 1 столовая ложка
    Майонез - по вкусу
    Соль, перец - по вкусу

    Предлагаю приготовить простой и вкусный салат с макаронами и крабовыми палочками. Такой салат отлично подойдёт для завтрака или ужина.

    Анжелика

    Ингредиенты

    Макароны - 350 г
    Мясо (говяжий фарш) - 500 г
    Жидкость (говяжий бульон) - 800 мл

    Макароны с мясом в духовке - рецепт для самых ленивых, занятых и замотанных хозяек.

    Если плита - с таймером, то работы повару - на 3 минуты!

    Наталия М.

    Ингредиенты

    Паста - 300 г
    Бекон - 100 г
    Сыр Пармезан - 50 г
    Яичные желтки - 4 шт.
    Сливки - 100 мл
    Оливковое масло - 1 ч. л.
    Соль и перец - по вкусу
    Чеснок - 1 зубчик

    Сегодня хочу предложить Вам рецепт пасты карбонара с беконом и сливками. Рецепт несложный, готовится быстро, получается очень вкусно.

    ElenaV

    Ингредиенты

    Макароны - 300 г
    Тушенка - 250 г
    Соль - по вкусу

    Макароны с тушенкой - это простое и вкусное блюдо, которое многим знакомо и приходится по душе.

    Ксюша

    Ингредиенты

    Макаронные изделия - 150 г
    Ветчина сырокопченая - 50 г
    Сливки жирностью 30% - 120 мл
    Сыр пармезан - 50 г
    Вода для варки макарон и соль

    Паста карбонара с ветчиной и сливками - достойная и простая замена классическому соусу карбонара без использования сырого яйца.

    Наталия М.

    Ингредиенты

    Макароны отваренные - 200 г
    Яйцо - 2 шт.
    Сахар - 1 столовая ложка
    Тыква - 150 г
    Яблоко - 1 шт.
    Масло растительное - 1 столовая ложка
    Соль - по вкусу
    Молоко - 1 стакан
    Смесь пряностей - 1 ч.

    л.

    Запеканки из тыквы всегда вкусны и полезны. Сегодня буду готовить запеканку из макарон с тыквой и яблоком.

    Констанция

    Ингредиенты

    Макароны (любые) - 250 г
    Творог - 250 г
    Яйцо куриное - 2 шт.
    Сахар - 3 столовая ложка
    Сухари панировочные - 2 столовая ложка
    Масло сливочное - 1 столовая ложка
    Соль - 1 ч. л.

    Макароны с творогом - немного необычное блюдо. Его можно заправлять зеленью, чесноком и перцем. Можно добавлять сахар и щепотку ванилина.

    тома

    Ингредиенты

    Пенне - 30 г
    Фасоль консервированная - 1 банка
    Орехи грецкие - по вкусу
    Соль - по вкусу
    Лимонный сок - 1 столовая ложка
    Кинза - 1 пучок
    Перец маринованный сладкий - 1-2 шт.

    Пенне с фасолью, маринованным перцем и орехами - это, скорее, тёплый салат, который напрочь отбивает чувство голода.

    Матильда

    Ингредиенты

    Макароны - 250 г
    Яйцо - 2 шт.
    Молоко - 1 стакан
    Сахар - 1 столовая ложка
    Сухари панировочные - 2 столовая ложка
    Соль - 0,5 ч. л.
    Масло сливочное - 1 столовая ложка
    Укроп - 5 веточек

    Лапшевник - это запеканка из макарон. Готовят его с разнообразными начинками или без.

    Лапшевник может быть и солёным, и сладким.

    тома

    Ингредиенты

    Макароны любые - 250 г
    Фарш куриный - 200 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Чеснок - 1 долька
    Соль, перец, приправы - по вкусу

    Сегодня у нас на ужин макароны с куриным фаршем. Фарш я сделала сама из мяса с куриных бедер. Макароны - пенне, вы же можете взять любые.

    Матильда

    Ингредиенты

    Макароны "гнезда" (из твердых сортов пшеницы) - 11 шт.
    Фарш - 550-650 г
    Бульон (подсоленный) - 500 мл
    Репчатый лук (средний) - 1 шт.
    Чеснок - 2 зубчика
    Сыр - 130 г
    Соль - по вкусу
    Перец ч.

    м. - по вкусу
    Петрушка (или укроп) - по вкусу

    Сочетание макаронных изделий с мясным фаршем встречается в разных кухнях. На основе макарон и фарша вы можете приготовить много разных.

    Марина

    Ингредиенты

    Макароны твердых сортов - 300 г
    Сосиски - 5 шт.
    Соль - по вкусу
    Оливковое масло - 1 столовая ложка
    Вода - 1 стакан
    Зелень - на подачу

    Макароны с сосисками в мультиварке получаются не только вкусными, но и варятся легко. Простой, но сытный ужин за 15 минут!

    Ирина Шеви

    Ингредиенты

    Макароны (из твердых сортов пшеницы) - 100-150 г
    Баклажан - 100 г
    Морковь - 100 г
    Репчатый лук - 100 г
    Помидоры - 100 г
    Чеснок - 2 средних зубчика
    Базилик (сухой) - по вкусу
    Растительное масло - для обжаривания

    Очень простое, но наряду с этим вкусное блюдо.

    Главное, чтобы макароны были изготовлены из твердых сортов пшеницы.

    Марина

    Ингредиенты

    Макароны - 120 г
    Бекон - 50 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Вода - 500 мл
    Масло растительное - 1 столовая ложка
    Соль - по вкусу

    Макароны с беконом - один из знаменитых хитов высокой холостяцкой кухни. Готовится просто, быстро, вкусно, можно - совсем без женщины.

    Наталия М.

    Ингредиенты

    Макароны полые - 300 г
    Сыр чеддер - 100 г
    Сыр твердый - 200 г
    Мука - 60 г
    Молоко - 300 мл
    Паприка красная молотая - 10 г
    Соль - по вкусу
    Перец черный молотый - 10 г
    Мускатный орех - 10 г
    Сливочное масло - 50 г

    Сегодня будем готовить самое известное и самое простое блюдо, которое прочно живет в меню каждой американской семьи.

    ElenaV

    Ингредиенты

    Макароны - 300 г
    Шампиньоны - 250 г
    Сливки - 300 мл
    Лук порей - 70 г
    Помидоры черри - 5 шт
    Базилик свежий - 3-4 листика
    Сливочное масло - 20 г
    Растительное масло - 1 столовая ложка
    Соль - по вкусу
    Перец черный молотый - 10 г

    Удивительно простое в приготовлении, но очень вкусное и сытное блюдо. Меняя сорт грибов, вы каждый раз получите абсолютно другой вкус.

    ElenaV

    Ингредиенты

    Макароны - 100 г
    Шампиньоны - 6-7 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Чеснок - 1 зубчик
    Сметана - 5-6 столовая ложка
    Бульон (вода) - 3-4 столовая ложка
    Соль - по вкусу
    Перец ч.

    м. - по вкусу
    Зелень любая - пару веточек
    Масло растительное - 2-3 столовая ложка

    Быстрое в приготовлении, сытное, простое но очень вкусное блюдо из макарон. Настоящая находка для работающих любителей итальянской пасты.

    Татьяна

    Ингредиенты

    Макароны - 150-200 г
    Помидоры - 1-2 шт.
    Лук - 1 шт.
    Сыр "Пармезан" - 30 г
    Растительное масло - 1,5 столовая ложка
    Соль и зелень - по вкусу
    Сахарный песок - 0,5 ч. л.

    Оперативное блюдо не только на завтрак, но и на обед, и на ужин.

    Для приготовления блюда вам понадобится всего лишь 25 минут.

    Алена Прика

    Ингредиенты

    Макароны - 350 г
    Фарш свиной - 500 г
    Морковь - 1 шт.
    Лук - 1 шт.
    Перец - 1 шт.
    Помидор - 3 шт.
    Масло растительное - для жарки
    Соль - по вкусу
    Перец - по вкусу
    Укроп, петрушка - при подаче
    Базилик - 0,5 ч. л.

    Сытное блюдо, которое не оставит равнодушными ваших близких. Оно сочное, яркое и вкусное. Обязательно попробуйте!

    тома

    Ингредиенты

    Макароны – 300 г
    Колбаса – 280 г
    Перец сладкий – 180 г
    Масло сливочное – 30 г
    Сыр твердый – 100 г
    Соль – по вкусу
    Перец черный молотый – по вкусу

    Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи, который готовится очень быстро из самых доступных ингредиентов.

    фетучини с грибами и курицей в сливочном соусе рецепт с фото

    Svetlaya

    Ингредиенты

    Макароны - 100 г
    Куриное филе - 150 г
    Шампиньоны - 6 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Чеснок - 1 зубчик
    Тимьян - пару веточек
    Масло растительное - 2 столовая ложка
    Любая зелень - пару веточек
    Соль - по вкусу
    Перец ч. м.

    - по вкусу

    Этот рецепт из серии «ужин за 20 минут». Макароны варятся минут 7-10, а в это время готовится очень вкусный грибной соус с куриным филе.

    Татьяна

    Ингредиенты

    Макароны - 250 г
    Сыр твердый - 70 г
    Моцарелла - 100 г
    Молоко - 1 стакан
    Яйцо куриное - 3-4 шт.
    Соль - по вкусу
    Перец ч. м. - по вкусу
    Сухари панировочные - 1 столовая ложка
    Масло сливочное - 1 ч. л.

    Простой, быстрый, вкусный и сытный завтрак. Можно взять макароны, оставшиеся от обеда или ужина, тогда запеканка приготовится ещё быстрее.

    Татьяна

    Ингредиенты

    Баклажан - 200 г
    Пенне - 250 г
    Болгарский перец - 50 г
    Лук - 70 г
    Чеснок - 2 зубка
    Помидоры черри - 20 г
    Помидор - 30 г
    Прованские травы - 10 г
    Оливковое масло - 1 столовая ложка
    Соль и перец - по вкусу
    Базилик - для подачи
    Сахар - 1 ч.

    л.

    Паста с баклажанами - это овощное, диетическое, но при этом очень сытное блюдо.

    Полезные материалы

    Готовьте на здоровье!

    ElenaV

    Ингредиенты

    Макароны длинные - 150 г
    Куриное филе - 250 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Помидоры - 1 шт.
    Острый соус или перец - по желанию
    Специи
    Соль
    Масло растительное - 3 столовая ложка

    Еще один простой и яркий рецепт спагетти с курицей и овощами на обед или ужин.

    Лана

    Ингредиенты

    Свиной фарш - 250 г
    Репчатый лук - 1 шт.
    Морковь - 0,5 шт.
    Подсолнечное масло - 30 мл
    Макароны из твёрдых сортов пшеницы - 250 г
    Вода - 750 мл
    Сливочное масло - 30 г
    Чёрный молотый перец - по вкусу
    Соль - по вкусу

    Рецепт вкусных макарон а-ля по флотски со свиным фаршем в мультиварке.

    *Home*Chef *

    Ингредиенты

    Сливки для соусов или жирные 33% - 300 мл
    Масло сливочное - 70 г
    Сыр пекорино или пармезан - 70 г
    Соль и белый перец - по вкусу
    Фетучини - 300 г

    Хотите быстрое и сытное блюдо, готовьте пасту! Это очень простой рецепт, но очень вкусный. Если желаете снизить количество калорий, варите.

    Констанция

    Ингредиенты

    Макароны ракушки "Конкильони" - 200 г
    Грибы шампиньоны - 200 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Сметана - 300 мл
    Растительное масло - 15 мл
    Перец черный молотый - 1 ч. л.
    Соль - 2 ч. л.

    Очень удобные макароны ракушки или канкильони - итальянская паста.

    Удобство таких ракушек в том, что их можно фаршировать разнообразными начинками.

    tRufelka

    Ингредиенты

    Фарфалле - 500 г
    Брокколи замороженная (или свежая) - 400 г
    Сыр - 150 г
    Масло оливковое - 50 мл
    Соль - по вкусу
    Перец - по вкусу

    Хочу поделиться рецептом одного из своих самых любимых гарниров - это фарфалле с сыром и брокколи! Быстрое, вкусное и легкое.

    Elena.D

    Ингредиенты

    Макароны - 80 грамм
    Томатная паста - 1 ч. л.
    Масло сливочное - 30 грамм
    Вода - 0,5 стакана
    Лук репчатый - 0,5 шт.
    Чеснок - 1 долька
    Специи - по вкусу
    Сахар - щепотка
    Соль - по вкусу
    Зелень

    Я никого не смогу удивить этим простецким блюдом, но оно так же имеет право на существование.

    Иногда совсем не хочется.

    Лана

    Ингредиенты

    Макароны - 300 грамм;
    Рыба толстолобик - 300 грамм (это ещё с костями);
    Репчатый лук - 1 шт;
    Морковь - 1 шт;
    Растительное масло - 80 мл;
    Сливочное масло - 30 грамм;
    Свежий укроп - 0,3 пучка;
    Вода - сколько понадобится для отваривания макарон;
    Соль - по вкусу;
    Специи для рыбы - по вкусу.

    Яблочные пластинки выгладывают на тесто в несколько рядов в виде чешуи. Взбивают яйца венчиком со сливками, сахаром и крахмалом.

    Макароны с рыбой, как и макароны по-флотски., в смысле, готовятся быстро и всегда вкусные. Я взяла толстолобика, стейки.

    *Home*Chef *

    Ингредиенты

    Цветная капуста - 500 г
    Макароны сырые - 1 стакан
    Помидоры черри - 6-8 шт.
    Сливки - 400 мл.
    Пармезан - 100 г
    Чеснок - 3 зубчика
    Соль, перец - по вкусу

    Сытная и яркая запеканка из цветной капусты, макарон и помидоров, приправленная сыром пармезан — прекрасная идея для обеда или ужина.

    aурика

    Ингредиенты

    Макаронные изделия т/с - 400-500 грамм;
    Мясной фарш - 600-700 грамм;
    Лук - 1-2 головки;
    Помидоры - 2 штуки;
    Корица - 1 палочка;
    Фета - 100 грамм;
    Молоко - 0,5-0,6 л;
    Яйца - 2 штуки;
    Сыр твердых сортов - 50 грамм;
    Оливковое масло для болоньезе - 1-1,5 столовые ложкиожки;
    Оливковое масло для бешамель - 3 столовые ложкиожки;
    Мука - 1,5 столовые ложкиожки;
    Вино красное сухое - 50 мл;
    Перец черный молотый - 2 щепотки;
    Мускатный орех молотый - 1 щепотка.

    Насколько я знаю у многих мужчин макароны с фаршем - это одно из любимых блюд! Сама нередко готовлю всевозможные вариации.

    Нина Минина-Р

    Ингредиенты

    Макароны - 350 г
    Сливочное масло - 25 г
    Вода - 2 л
    Соль - по вкусу
    Растительное масло - 30 мл.
    Свиной фарш - 200 г
    Чеснок - 1 зубчик
    Приправа к мясу - по вкусу
    Твёрдый сыр - 60 г

    Рецепт вкусного и сочного блюда из макарон с фаршем и сыром в кастрюле.

    *Home*Chef *

    Ингредиенты

    Макароны - 2,5 стакана;
    Вода - 2 стакана;
    Соль - по вкусу;
    Масло подсолнечное рафинированное - 1 столовых ложки;
    Масло сливочное - 30 грамм.

    Казалось бы, что может быть проще — приготовить макароны. Но приготовление макарон в мультиварке происходит совсем по-другому. Не надо кипятить.

    Elena H

    Ингредиенты

    Куриное филе - 250 г
    Лук репчатый - 150 г
    Чеснок - 1 зубчик
    Масло растительное - 40 мл.
    Макароны - 3 стакана
    Вода - 2-2.5 стакана
    Соль и перец черный молотый - по вкусу

    Для приготовления этого блюда выбирайте макаронные изделия твердых сортов.

    Объем воды можно изменять в соответствии с вашими предпочтениями. Для более.

    Elena H

    Ингредиенты

    Куриное филе - 200 г
    Грибы - 150 г
    Лук - 1 шт.
    Масло растительное - 3 столовые ложки
    Сливки (35%) - 150 г
    Паста - 200 г
    Зелень - по вкусу
    Перец черный - по вкусу
    Соль - по вкусу

    фетучини с грибами и курицей в сливочном соусе рецепт с фото
    3
    23.02.2018
    Николаевна
    Пошаговый рецепт с фото гуляша из куриной печени с подливкой. Блюдо готовится буквально.
    Оксана
    Cделать квас в домашних условиях?
    Дмитрий
    Тесто приготовим из пшеничной муки на кефире, с содой и маргарином.