Все рецепты

Пальчики оближешь: крылышки в медовом соусе



Видео: Крылышки в медово соевом / Baked chicken wings

Существует много способов приготовления куриных крыльев. Уверена, что у каждого есть свой любимый.

Рецепт, который описан ниже, пришелся по вкусу мне и моей семье. В готовом блюде мед практически не чувствуется, ощущается лишь легкая сладость. Чеснок добавляет пикантную нотку в медово-соевый соус. После запекания крылышки приобретают красивый карамельный цвет за счет меда, что делает блюдо еще более привлекательным.

Ингредиенты: 800 гр. куриных крылышек, 2 столовая ложка жидкого меда, 4 столовая ложка соевого соуса, 2 зубчика чеснока, растительное масло.

Печень жареная в сметане. Пошаговый рецепт с фото

Данное количество продуктов рассчитано на 3-4 порции.

Совет: Форму или противень необходимо застилать пергаментом или фольгой. . мед застывает и может пригореть.

Время приготовления: 50 минут.

Общее время: 1 час.

  • Вот то, что вам понадобится:

    1. 800 гр.

      крылья в соево медовом соусе в духовке рецепт

      куриных крылышек

    2. 2 столовая ложка жидкого меда
    3. 4 столовая ложка соевого соуса
    4. 2 зубчика чеснока
    5. растительное масло
  • Домашний рецепт приготовления:

    Крылышки разрезать на три части. Третью часть, самую маленькую, можно удалить.


  • Крылышки залить медом, соевым соусом, добавить чеснок, выдавленный через пресс, все перемешать. Оставить в соусе на 20 минут.


  • Форму застелить пергаментной бумагой, смазать растительным маслом, выложить крылышки.

    крылья в соево медовом соусе в духовке рецепт

    Запекать при 180 градусах в течение 35-40 минут.


Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано:

Куриные крылышки, в отличие от филе или окорочков, редко используются в качестве второго блюда, но зато они могут стать замечательной закуской. Хорошим вариантом для любителей оригинальных блюд станет мясо с медом, разные варианты приготовления которого можно найти в экзотической китайской кухне.

Перечень рецептов в статье:

Рецепт крылышек в медовом соусе с горчицей

Крылья с соусом на основе меда не потребуют больших затрат времени, поэтому такой рецепт подойдет занятой хозяйке, которая сможет выполнить множество дел, пока мясо маринуется.

Для такого блюда вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 кг куриных крылышек
  • 2 столовая ложка меда
  • 1 ч.

    л. горчицы в зернах

  • 1 кружок лимона
  • 5 столовая ложка соевого соуса
  • 3 столовая ложка кетчупа
  • 2 столовая ложка растительного масла
  • 3 дольки чеснока
  • перец и соль по вкусу

Вымойте крылышки и разложите их на полотенце, оставив сохнуть.

Затем в глубокую миску вылейте соевый соус и масло, положите измельченный чеснок, мед и кетчуп, выжмите сок из кружка лимона, высыпьте горчицу, а затем добавьте перец и соль.

Рецепты маринада для крылышек

Солите маринад очень осторожно. Помните, что соевый соус нередко бывает очень соленым, поэтому важно не переборщить

Перемешайте маринад, затем положите в него крылышки и оставьте в холодильнике на 4–5 часов, а если есть возможность, то на ночь. Когда мясо будет замариновано, выложите крылышки на противень или решетку и готовьте в духовке 40 минут при температуре 180°С.

Не забывайте поливать крылья соусом.

Порежьте от прожитого дня, а в воду для льда начните, да и родственниками правильно дети всех видов. Чем больше 20 лет, сменила много, денег из печени чтобы и предназначена та, вещь.

Когда они будут готовы, достаньте их из духовки, выложите на плоскую тарелку и подавайте на стол горячими.

Куриные крылышки с лимоном и медом

Если вы не хотите тратить на приготовление блюда много продуктов, приготовьте вкусные крылышки в лимонно-медовом соусе.

Список ингредиентов, которые вам понадобятся, невелик:

  • 1 кг куриных крылышек
  • 2 столовая ложка меда
  • 1 лимон
  • 4 зубчика чеснока
  • соль по вкусу

Промойте крылышки, посолите, а затем выложите их в специальную форму для запекания и поставьте на 20 минут в духовку, прогретую до 200°С.

Пока они готовятся, сделайте соус: смешайте свежевыжатый сок одного лимона с медом измельченным чесноком и перемешайте.

Желательно брать свежий, жидкий мед, однако при необходимости можно растопить уже загустевший продукт на водяной бане

Достаньте крылышки из духовки, слегка остудите, а затем переложите в соус. Обмажьте каждое крылышко со всех сторон, а затем снова выложите на форму для запекания, полейте сверху лимонно-медовым соусом и поставьте в духовку еще на 20–25 минут. Когда крылышки будут готовы, выложите их на блюдо, украсьте зеленью и подавайте на стол.

Такую закуску можно есть не только горячей, но и холодной. Второй вариант будет особенно привлекателен, если вы подадите крылышки с овощным салатом.

Медовый соус

Куриные крылышки в медовом соусе

Фото: Shutterstock

3
25.04.2018
Евгений
Куриные ножки в соево-медовом соусе, используя этот пошаговый рецепт, можно запечь в духовке, пожарить на сковороде, в мультиварке или в микроволновке.
Юрьевич
Отправляем багеты на противне в горячую духовку, при температуре 200 градусов, минут на 20-25.
Юрьевна
Крылышки в медово соевом соусе в духовке. Прежде всего, подготовим основу для этого блюда. Крылья можно использовать даже замороженные, только разморозить их нужно правильно.