Все рецепты

Рецепт дня: салат с тунцом, фасолью и овощами



Видео: Салат с Тунцом и Консервированной Фасолью

Салат с тунцом и фасолью

Рыбный салат с тунцом, фасолью и помидорами

Этот вкусный салат делать легко и.

В нем используется консервированные тунец и белая фасоль в собственном соку, то есть, без масла, уксуса и томата. Что позволяет сохранить яркий натуральный вкус рыбы и фасоли.

Маринованный лук добавляет салату пикантности, а помидоры и петрушка придают свежести и создают красивый внешний вид блюда.

Состав

на 4-6 порций

  • Тунец консервированный натуральный (или сайра в собственном соку) – 2 банки по 185 гр.;
  • Фасоль белая консервированная натуральная – 1 банка (400 г);
  • Помидоры мелкие (черри, коктейль) – 8 штук;
  • Лук порей – белая часть 10-12 см (или 1 головка репчатого лука);
  • Зелень петрушки – несколько веточек;
  • Растительное масло – 2-3 столовых ложки.

Маринад для маринования лука

  • Сахар – 1 столовая ложка;
  • Соль – щепотка;
  • Уксус 6% – 1 столовая ложка;
  • Растительное масло – 4 столовых ложки;
  • Вода кипяченая холодная – 6 столовых ложек.

Как приготовить

1.

Замариновать лук

  • Смешать для маринада холодную кипяченую воду (6 столовые ложки), уксус столовый 6% (1 столовые ложки), сахар (1 столовые ложки), соль (щепотку).

    салат из тунца консервированного рецепт с фасолью

    Затем – добавить растительное масло.

  • Лук положить в маринад и оставить на 15-20 минут. Потом маринад слить.

2.

Подготовить остальные продукты для салата

Из банок фасоли и тунца слить жидкость. Рыбу размять вилкой.

Помидоры разрезать на 4 части. Петрушку покрошить.

3.

салат из тунца консервированного рецепт с фасолью

Собрать салат

Соединить все ингредиенты салата. При необходимости – посолить. Заправить растительным маслом (нерафинированное предпочтительнее).

Приятного аппетита!

Вкусный ужин!

Вкусный рыбный салат с фасолью, маринованным луком и черри готов!

Особенности приготовления

Вместо тунца можно взять скумбрию или сайру в собственном соку. На мой взгляд, лучше, если рыба кусочками, а не слишком измельченная (как это иногда бывает в консервах из тунца).

Тогда она не теряется в салате, а размять крупный кусочек рыбы из банки до нужного состояния довольно легко.

Моим домашним салат очень понравился. К нему следует подавать картофель – пюре или жареный.

Рыбный салат с фасолью и помидорами с гарниром из картофельного пюре

Другие рецепты с рыбными консервами

Салат из тунца с красной фасолью;

Салат с консервированной рыбой, картофелем и яйцами (как тортик);

Рыбный салат в форме змеи;

Соленый торт с консервированным тунцом;

Пирог с рыбными консервами.

Вкусный и простой рыбный салат на скорую руку

Поделись с друзьями!

Перец и морковь промойте, почистите и нарежьте средним кубиком.

Маслины порежьте колечками.

Сложите в глубокую посуду, слегка размятый вилкой тунец, нарезанные овощи, фасоль и нут.

Посолите, полейте оливковым маслом и хорошенько все перемешайте.

Оценить рецепт Салат из консервированного тунца с фасолью:

0

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Рекомендуем рецепты:
Салат с китайской лапшой
Варенье из дыни на зиму без стерилизации
Тыквенный суп-пюре со сливками
Гигантский мегабутер
Лагман на костре в казане


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

2
06.06.2018
Ольга
Приготовление рагу с зеленым горошком: Мясо порезать на небольшие кусочки и обжарить.
Галина
Салат из консервов — частый гость на наших застольях. Сегодня предлагаю интересный рецепт — салат из консервированного тунца с фасолью. Легкий, но достаточно сытный салат обязательно вам понравится.