Все рецепты

Запеченные яблоки в духовке с творогом и медом



Видео: Запечённые яблоки в духовке - рецепт с медом и корицей

Мои дети и я, очень любим сладости: печенье, конфеты, пирожные, тортики, мороженное. Вот это для нас самое вкусное, но как и любая мама, я стараюсь следить за своей фигурой и за правильным питанием своих детей. И когда хочется сладенького, на помощь приходит этот незаменимый рецепт.

Запеченные яблоки с творогом, медом изюмом. Рецепт считается диетическим, так как в приготовлении мы не используем сахар. Ингредиенты десерта: яблоки, творог, мед, орехи, изюм – являются полезными и не вредными продуктами.

Куриная грудка, запеченная в духовке

Такие аппетитные яблочки просто обожает моя дочь, поэтому такой десерт часто появляется у нас в доме на столе.

Ингредиенты:

  • 4 больших яблок
  • 250 грамм творога
  • 2 столовые ложки меда
  • Горсть орехов
  • Горсть изюма
  • 3 столовые ложки молока

Запеченные яблоки с творогом, медом изюмом в духовке - рецепт с фото:

1. Для начала выложим в тарелку творог, польем молоком и добавим мед.

Молоко мы добавляем для того, чтобы творог стал более жидкой консистенции.


2. Вилкой тщательно перетираем творог так, чтобы мед равномерно распределился по творожной массе.


3. Тщательно моем четыре яблока и отрезаем их верхушки.

Теперь аккуратно вынимаем сердцевины яблок, а затем тщательно опустошаем яблоко, внимательно следим за толщиной стеной стенки яблока. Нельзя случайно проткнуть кожицу блока. Будьте аккуратны.


4. Наполняем яблоки творогом.


5. Теперь посыпаем яблоки любыми орехами (грецкие, фундук, арахис и. д.) изюмом, можно убрать или добавить что-то. Можно посыпать так же курагой, черносливом, кто как любит.


6. Ставим яблоки с творогом изюмом в форму для выпекания, на дно формы выливаем чуть-чуть воды, для того чтобы десерт не подгорел. Накрываем форму для выпекания фольгой и отправляем на 30-40 минут в духовой шкаф, нагретый до 165-170°.

Готовность яблок проверяем зубочисткой, если кожица яблока легко протыкается, то десерт готов.

Приятного аппетита!
Фото рецепт запеченных яблок с творогом, медом изюмом в духовке подготовила: Радченко Валерия

-07-28

+Светлана

Яблоки, запеченные в духовке, не только вкусны, но и полезны.

Их можно есть и на завтрак, и на обед, и на ужин. Да и на праздничном столе яблоки, запеченные с творогом, корицей, изюмом, мёдом, сметаной и многими другими вкусными и полезными ингредиентами, могут стать восхитительным десертом. Именно благодаря своей простоте и правильно подобранному вкусу это блюдо может стать украшением любого стола.

Хотим представить Вам четыре оригинальных и простых рецепта запекания яблок в духовке с начинкой.

Для начала необходимо подготовить яблоки.

Возьмите чайную ложку и вырежьте верх яблока.

Далее углубляемся ложкой внутрь и вырезаем все семечки.

Ежегодно нам нужно найти источник информации и тушения для своих кулинарных подвигов.

Остается только мякоть яблока и кожура!

Рецепт первый. Яблоки, запеченные с начинкой из творога, сметаны изюма

Приготовим начинку. Смешайте творог и сметану. Смесь должна получиться воздушной. Если творог суховат, то не пожалейте сметаны, иначе после запекания начинка будет сухой. Добавьте сахар изюм по вкусу.

Запекать яблоки нужно до готовности мякоти. Готовность можно определить визуально по «морщинистости» кожуры или при помощи деревянной зубочистки (пропеченное яблоко легко прокалывается).

Рецепт второй.

запеченные яблоки в духовке с творогом и медом

Яблоки, запеченные с начинкой из сметаны

Смешайте сметану и сахар по вкусу. Если есть, то добавьте фрукты. Подойдут мелкие кусочки банана, изюм, клюква и. д.

Несмотря на кажущуюся простоту данной начинки – это одна из любимых в нашей семье. Недаром говорят: «все гениальное - просто».

Рецепт третий. Яблоки с творогом и медом

Смешайте творог и мед, корицу.

Кстати, корицу можно добавлять не только внутрь начинки, но и посыпать уже запеченные яблоки.

Запекаем до готовности.

Рецепт четвертый. Яблоки с медом и лимоном

Смешайте мед и свежевыжатый сок лимона в пропорции один к одному.

Ингредиенты рецепта яблок, запеченных с творогом

Должен получиться кисло-сладкий вкус. Заполните смесью наполовину нишу в яблоке.

Запекаем яблоко до готовности.

Многим нашим читателям хорошо знаком рецепт запекания яблок с медом. Это известный и уважаемый способ, но хотелось бы добавить одно уточнение. Мед во время приготовления в духовке начинает пениться и выходит за пределы углубления в яблоке. Так что добавляйте меда ровно половину от углубления.

Вы можете проявить капельку фантазии и придумать свою уникальную начинку для запекания яблок.

Ваша оценка: ПустоСредняя: 4.8(127 голоса)

0
28.02.2018